市场需求与高职旅游类专业课程设置研究
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市场需求与高职旅游类专业课程设置研究
作者:张蕾 Publish: 2007-3-7 Hits:-
【中文题名】 市场需求与高职旅游类专业课程设置研究
【英文题名】 A Study on Market Demands and Tourism Course Design in Higher Vocational Colleges
【学科专业】 教育管理
【论文级别】 硕士论文
【投稿时间】 2007-3-7
【中关键词】 旅游市场需求,高职教育,课程设置,,,
【英关键词】 demands of tourism markets,higher vocational education,course design,
【分类导航】 >>>>>
【论文摘要】 改革开放后随着我国旅游事业的蓬勃发展,旅游类高职教育在社会对旅游人才需求日益扩大的背景下得到了迅猛的发展,旅游类高职高专成为培养高层次、职业技术型、复合型旅游实用人才的摇篮。职业教育是培养学生从事某种职业或生产劳动需要的知识和技能的教育,培养目标是根据生产、管理、服务第一线的实际需要,培养既有大学层次的专业知识,又有较强实践能力的实用型中高级技术人才和管理人才。旅游类专业课程设置作为实现高职旅游人才培养目标的关键所在,必须坚持以就业为导向,与旅游市场需求和劳动就业紧密结合的改革精神,主动适应市场需求的特点、劳动力人才的要求,针对社会的发展和形势的变化进行有目的的调整。但目前我国旅游类高职院校在课程设置方面也暴露出了不同程度的问题:如课程设置脱离市场需求;学术型价值取向,重理论轻实践;课程开发设置质量不高,课程设置缺乏创新和信息量;专业课程设置随意、内涵混乱:课程设置缺乏衔接性,特色不明显;课程内容脱离学生生活现实;忽视学生作为课程主人在课程开发中的地位及作用;无视精品课程的建设或精品课程无特色等。虽然目前有关高职课程设置方面的研究较多,许多研究者也针对高职教育如何适应市场需要提出了相应的看法及对策,但针对高职...
【论文题纲】
摘要 2-3
Abstract 3-6
引言 6-8
第一章 旅游劳动力市场需求现状分析 8-15
1.1 旅游市场需求旺盛,旅游劳动力市场需求不断扩大 8-10
1.2 中国旅游业国际化发展进程需要更多综合素质高的旅游从业人员 10-12
1.3 旅游人才培养滞后于市场需求 12-15
第二章 高职旅游专业课程设置现状分析 15-23
2.1 课程建设目标、指导思想不明确 15-17
2.1.1 课程设置脱离市场需求 15
2.1.2 学术型价值取向,重理论轻实践 15-16
2.1.3 课程开发设置质量不高 16
2.1.4 课程设置缺乏创新和信息量 16-17
2.2 专业课程设置随意、内涵混乱 17-20
2.2.1 专业课程设置随意,内涵混乱 17-18
2.2.2 课程设置缺乏衔接性,特色不明显 18-19
2.2.3 课程内容存在弊端 19
2.2.4 教学条件局限性对专业课程设置造成影响 19-20
2.3 旅游精品课程建设滞后 20-23
2.3.1 对精品课程的认识 20-21
2.3.2 旅游类精品课程建设中存在的问题 21-23
第三章 市场需求下高职旅游类专业课程设置的对策探讨 23-38
3.1 深入探究旅游市场需求,确立以就业为导向的专业课程设置理念 23-26
3.1.1 结合市场需求,明确培养目标 23-24
3.1.2 改革旅游专业课程设置 24-26
3.2 加强校本课程的开发 26-30
3.2.1 依据本校实际,选定课程主题 27
3.2.2 分析专业设置,开发职业特色 27-28
3.2.3 选择专业主干,融合综合知识 28-29
3.2.4 注重过程设计,引导学生探究 29
3.2.5 设计创新活动,激发创新精神 29-30
3.3 充分发挥旅游精品课程在课程设置中的作用 30-31
3.3.1 精品课程建设首要任务在于造就名师 30
3.3.2 精品课程建设的关键是在于实施精品课 30-31
3.3.3 精品课程建设要形成一批高质量的教材 31
3.3.4 精品课程建设在“精”不在“多”,在“质”不在“量 31
3.3.5 精品课程建设要与科研相结合 31
3.4 课程设置开发新的方向,形成自己的专业特色 31-33
3.4.1 对旅游人才市场进行细分,使培养方向更明确 31-32
3.4.2 根据人才市场需求变化,适应新职业岗位的人才需求 32
3.4.3 根据自身办学优势,建设品牌专业 32-33
3.5 课程设置要结合旅游专业课程内容改革 33-36
3.5.1 旅游专业课程内容的改革,必须指向学生的发展 33
3.5.2 旅游专业课程内容的改革,必须关注现实生产、现实生活 33-34
3.5.3 旅游专业课程内容的改革,必须重视研究性和综合性 34-36
3.6 加强与外界校、企之间的联系,增强课程设置的适应性 36-38
3.6.1 加强旅游高职院校与旅游企业合作 36-37
3.6.2 加强旅游兄弟院校间的合作与交流 37-38
参考文献 38-39
后记 39-40
【DOI】 LunWen.ID:2.2008.336678
付费论文:有参考文献 300元
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注:此文为收费论文,需付费购买。每页大约1000字。
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